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Se mettre au running – Tous nos conseils :

Sport, Tendance Healthy - stephanie - juillet 31, 2016

Le running est à la mode  et il est tentant de se laisser aller au piège des promesses que sa pratique engendre.

Silhouette affinée, joliment musclée, perte de poids, meilleure santé, plus grande endurance, super moral et moyen de drague, chacun y trouvera son compte et sa dose de motivation.

Seulement quand le temps des courses obligatoires au lycée est loin derrière, il est important de prendre certaines précautions et de ne pas se lancer dans l’aventure du running tête baissée. Un rendez-vous chez le médecin paraît obligatoire.

Avant d’acheter la tenue du parfait runner, il convient de penser que les chaussures sont la base de la panoplie. Il peut être utile de se rendre chez un podologue ou chez des spécialistes de ce sport qui étudieront votre foulée et en déduiront les chaussures qu’il vous faut pour ne pas vous blesser dès les premiers kilomètres.

Quand enfin, vous pouvez vous lancer sur les chemins, renseignez-vous sur internet ou dans des revues spécialisées pour commencer un programme adapté à votre niveau. Il est plus sensé de commencer en alternant marche et course que de courir comme un fou jusqu’à s’épuiser, se dégoûter et décider que ce sport n’est en fait pas pour nous.

Il s’agit aussi de penser à bien boire avant, pendant et après l’effort, de pratiquer des étirements et de porter des vêtements bien visibles pour éviter les accidents sur les routes surtout par mauvais temps ou la nuit. Â

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Toutes nos astuces pour un bon petit-déjeuner :

Tendance Healthy - stephanie - juin 23, 2016

 Le Petit Déjeuner idéalÂ

Il n’est pas toujours évident de prendre des repas équilibrés, mais pour son bien-être personnel et pour bien affronter le reste de la journée, un repas est primordial : le petit-déjeuner !

Car en plus de permettre au corps d’avoir les ressources nécessaires pour avoir de l’énergie, le petit-déjeuner est un moment privilégié pour être avec toute sa petite famille. Le petit-déjeuner est un moment idéal pour prendre du recul et prévoir sereinement ce qui vous attend au long de la journée.

Prendre le temps pour faire un bon petit déjeuner est le conseil à suivre pour être en bonne santé, mais pas question de le prendre rapidement avec seulement une tasse de café et un biscuit, ce repas est considéré par les nutritionnistes comme un élément incontournable d’une journée réussie !

Après une nuit de repos à jeûne, le corps a besoin de recharger ses batteries, pour se faire, il faut un produit céréalier ainsi qu’un produit laitier pour apporter ce qu’il faut en calcium et en nutriments.

Pour se réhydrater, une boisson est également indispensable, un fruit vous apportera les vitamines nécessaires pour vous booster !

Abandonnez les viennoiseries trop grasses et difficiles à digérer par votre organisme, vous vous sentirez plus léger et plus à même pour vous concentrer.

De plus, prendre un petit-déjeuner complet permet de limiter considérablement les grignotages tout au long de la journée, alors ne vous privez pas pour déjeuner à votre faim !

Pour ceux qui n’ont généralement pas une faim de loup au réveil, le mieux est de préparer votre esprit à petit-déjeuner en préparant la veille la table du repas matinal.

Prendre le temps de manger le matin se préparer en amont, l’idéal est de se réveiller 20 minutes avant pour laisser le temps à l’organisme de se réveiller en douceur et à votre estomac de crier famine !

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Le thé détox, ça marche? :

Tendance Healthy - stephanie - juin 16, 2016

Les starlettes ne cessent de vanter les vertus de leur cure de thé détox. Peut-on réellement croire que la simple consommation de thé peut faire fondre les graisses et redonner une silhouette au ventre plat à n’importe quelle femme ? Ce serait accorder trop de pouvoir peut-être à la théine et tout d’abord, quels sont les thés qui seraient recommandés pour purifier notre organisme ?

Le thé vert conviendrait le mieux à une cure de détox. Il est à consommer de préférence le matin à jeun en y ajoutant un peu de citron. Le thé drainant chinois Tuocha a également prouvé son efficacité et les Chinoises le consomment depuis des siècles.

Cependant, le thé n’est pas la seule plante qui permette une purification de votre organisme. Vous pouvez réaliser des infusions de mauve ou encore d’aubépine qui possèdent des vertus drainantes. Le pissenlit et l’ortie, moins prisées sont pourtant tout à fait efficaces, Il faudra néanmoins ajouter de la menthe pour atténuer leur amertume. Vous trouverez des cocktails drainants qui combleront à la fois votre corps et votre palais.

Nos conseils avant de commencer une cure de thé détox.

Tout d’abord, assurez-vous que vous pourrez la pratiquer pendant au moins quinze jours, car c’est sur la durée que votre cure se révélera active. Essayez également de choisir des moments-clés de l’année. Choisir l’automne pour débuter une cure peut être une stratégie gagnante car ainsi vous renforcerez vos défenses avant d’entrer dans la rigueur hivernale.

Si la cure détox a des effets positifs, elle a également des limites. Votre organisme sera régénéré et purifié, mais pour autant vos kilos superflus risquent de continuer à vous encombrer. Il faudra ajouter à votre absorption  quotidienne de thé une activité physique. La marche, le yoga ou le pilates sont des activités qui vous aideront à retirer de réels bienfaits de votre cure détox.

Ne soyez pas non plus trop gourmand et ne dépassez la dose d’un litre par jour de thé drainant, quel que soit votre choix de plante.

En conclusion, la cure détox est efficace pour qui sait bien la gérer !

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Les secrets d’un bon sommeil.

Tendance Healthy - stephanie - juin 6, 2016

A force d’avoir du mal à dormir, il n’est pas rare d’appréhender le soir et le moment d’aller se coucher.Â

Les heures de la nuit à se tourner et se retourner en espérant trouver le sommeil sont interminables.Â

Vous n’avez aucune envie, à juste titre, de tomber dans le piège des somnifères alors il vaut mieux suivre les conseils que nous pouvons vous donner. Vous aurez plus de chance de bien dormir et vous réveiller reposé le matin.

Pour bien dormir, il ne faut pas négliger le cadre dans lequel vous vous installez le soir. Votre chambre doit être fraîche, silencieuse et à l’abri des lumières. Sans être dans le noir complet, l’obscurité est indispensable.Â

Si vous trouvez trop de défauts à cet endroit, vous ne pouvez pas trouver le repos facilement.

Le lit et l’oreiller sur lesquels vous dormez doivent parfaitement vous convenir. Le matelas ne doit être ni trop dur ni trop mou. Il est indispensable d’avoir une bonne literie que vous retrouvez avec plaisir au moment de vous coucher.

Le soir, il est aussi bon d’être une personne pleine de manies qui respecte un rituel. Celui-ci met en condition et psychologiquement fait beaucoup de bien.Â

Il faut aussi trouver le moyen de vous détendre. N’ayez pas peur de vous étirez et prenez un bon roman, il permet d’évacuer la nervosité de la journée.Â

Le repas du soir doit respecter quelques règles d’hygiène. Il vaut mieux éviter de manger des plats qui pèsent sur l’estomac et que vous aurez du mal à digérer. Éviter aussi les aliments épicés.Â

On aurait tendance à croire que l’alcool aide à trouver le sommeil, il a surtout le défaut de favoriser un reflux et d’être à l’origine de nombreuses brûlures d’estomac qui empêchent de dormir.Â

Pour mieux dormir tâchez aussi de respecter un rythme de vie équilibré. Il est plus sain de se lever le matin plutôt que de rester des heures au lit, il faut aussi éviter des longues siestes.Â

Pour que votre sommeil soit de qualité et réparateur quelques règles doivent donc être suivies sinon les nuits peuvent vite devenir longues et pleines de solitude.Â

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Devenir végétarien – Pas simple aujourd’hui !

Tendance Healthy, Tendances Gastronomiques - stephanie - juin 4, 2016

Le régime végétarien vise à éliminer de son alimentation toutes les viandes et tous les poissons : qu’il s’agisse de porc, de volaille ou de viande rouge, les végétariens apprennent à composer leurs menus sans ces sources de protéines. Si cela parait simple en théorie, la réalité en est toute autre. Nous allons vous expliquer pourquoi et vous donner des conseils pour parer à toutes les difficultés.

1) Bien substituer les protéines

Quand la viande et le poison ne sont pas intégrés dans l’alimentation, il faut trouver une autre source de protéines et de préférence d’origine végétale. Fort heureusement, l’offre disponible dans l’industrie alimentaire permet d’avoir des alternatives intéressantes dans son assiette. On pense bien entendu aux légumineuses, comme par exemple les lentilles, les fèves et les légumes secs en général. Les végétariens, au contraire des végétaliens, s’accordent des produits issus de l’exploitation animale comme par exemple les oeufs ou encore le lait. Vous pouvez donc les consommer pour bénéficier de vitamines et minéraux essentiels pour le bon fonctionnement de votre organisme.

2) Et au niveau des sorties ?

Une des difficultés rencontrées lorsque l’on est végétarien, ce sont les sorties : au restaurant, chez des amis, aux repas de famille etc. Quand on fait le tour des menus et des cartes, on se rend compte que la viande et le poisson sont les noyaux centraux de tous les plats, y compris dans les salades. Mis à part la fameuse salade de chèvre chaud très connue chez les végétariens, il est difficile de profiter de sa sortie quand peu d’options s’offrent à vous.
Fort heureusement, de plus en plus de restaurants proposent des menus  » vegan  » (alimentation sans source d’exploitation animale) ou végétarienne. Ils se développent surtout dans les grandes villes compte tenu que les modes de consommation changent et tendent davantage vers l’écologie.
Si vous êtes invité (e) aux repas de famille ou chez des amis, il ne faut pas hésiter à communiquer son régime alimentaire. Cependant, ne le faîtes pas la veille : il faut tout de même que votre hôte ait des idées et puisse anticiper le temps de préparation.

3) Une santé à surveiller

Dès lors que l’on fait le choix d’une alimentation qui sort des sentiers battus, il est essentiel de faire des analyses sanguines régulièrement, de deux à trois fois par an. Ces analyses permettent de détecter d’éventuelles carences et de palier ces manques par la prise de vitamines et minéraux artificiels (compléments alimentaires, etc).

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3 recettes healthy à déguster le soir :

Tendance Healthy - stephanie - mai 22, 2016

Avec l’arrivée des beaux jours et de l’été, il est temps de se mettre à des recettes plus saines et moins caloriques que les plats de l’hiver. Pour le plus grand bonheur de tous, la saison estivale offre plus de variété sur les fruits et sur les légumes contrairement à l’hiver. Comme il n’est pas toujours facile de varier les saveurs tout en mangeant sainement, voici trois idées de recettes healthy pour surprendre votre famille et vos amis !Â

1) Salade de quinoaÂ

Le quinoa est une céréale très riche en protéines végétales : elle substitue à merveille les protéines animales et permet de limiter sa consommation de viande tout en mangeant sainement. il peut se manger chaud comme froid et s’intègre très bien dans les salades. Avec cet ingrédient, elle constituera un plat complet qui saura vous rassasier comme il se doit !Â

Pour cela, il suffit de réhydrater des graines de quinoa et de les laisser refroidir à température ambiante. une fois qu’elles sont bien froides, ajoutez y quatre tomates émincées, du maïs, de l’avocat émincé et des concombres finement coupés en rondelles. Ajoutez y une vinaigrette à base de vinaigre, d’huile d’olive et de moutarde. Epicez avec quelques échalotes, du persil ainsi qu’un filet de jus de citron. La salade se déguste froide et accompagnera facilement les grillades et les barbecues de l’été !Â

2) Les légumes du soleil à l’honneur avec le thian

L’avantage du thian est qu’il est économique, riche en goût, excellent pour la santé et facile à préparer. Pour quatre personnes, vous avez besoin de deux petites courgettes, deux aubergines, et quatre tomates. Emincez les trois ingrédients en fines lamelles et disposez les dans le plat de façon alternative (une rondelle de courgette, puis une rondelle d’aubergine et une rondelle de tomate, etc). Pour les plus gourmands, vous pouvez y intégrer de l’ognon finement coupé.Â

Dans un saladier à part, mélangez deux oeufs avec 30 cl de crème fraîche légère, du persil et d l’ail en semoule puis versez le tout sur la préparation. Finalisez le tout avec du comté râpé et passez au four à 180 ° pendant 50 minutes.Â

Le thian peut être un accompagnement pour un poisson, une viande blanche ou une viande rouge et se consomme également froid ou chaud en complément des salades de l’été !Â

 3) Pas envie de cuisiner ? Pendez au smoothie salé !Â

On y pense pas souvent mais le smoothie peut être également être dégusté de façon salée, tout comme une soupe froide. Voici une recette qui prend en compte les légumes de saison, riche en goût et rafraîchissante :Â

Pour cela, il vous faut trois tomates pelées, un poivron rouge, quelques feuilles de basilic frais, du poivre, du sel et une pincée d’ail en semoule. Passez le tout au mixer et servez frais : dans des proportions réduites, vous pouvez également le servir en apéritif dans les petites verrines. Le smoothie à la tomate est une excellente mise en bouche pour ouvrir l’appétit de vos invités  !Â

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